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丰收的粮食“住”得怎么样?

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  新华社武汉9月24日电 题:丰收的粮食“住”得怎么样?——湖北中储粮仓探秘

  新华社记者侯文坤

  把粮仓酿成空调房;用氮气蕴藏生存粮食原有的新鲜度;千里之外看清粮食的状态……2019年中国农夫丰收节当天,记者走进位于产粮大省湖北的中储粮襄阳直属库,探访丰收粮食的家。

  粮食住在“空调房”

 

  “2号仓是个‘空调房’,平均粮温保持在14℃。”在中储粮襄阳直属库中心库2号仓认真人谭秋瑾的先容下,记者走进了客栈,客栈内数台空调、混流风机正在运转,温度可以按照需要举办长途调控,为丰收的粮食缔造了一个舒适的情况。

  谭秋瑾在襄阳直属库20余年,她说,来600万娱乐,湖北省地处中温高湿储粮区,夏季储粮粮温上升较快。粮食温渡过高,不只品质下降快,并且害虫大量繁殖,危害储粮安详。

  “已往谷物冷却机固然能迅速低落局部粮温,但利用本钱高,说600万娱乐,不适合常态化保管应用。厥后,我们开始斗胆设想把粮食搬进‘空调房’,如今已成现实。”谭秋瑾说。

  谭秋瑾说,储粮技能日新月异,为更好地应对夏季高温高湿、冬季干燥严寒,冬季可通过智能通风将粮温降至5℃以下,在春季气温回升前做好仓房隔热密闭事情,蓄积冷源,节制热氛围对粮堆的影响。夏季则可回收空调、谷冷机对粮食举办控温储粮,“粮食的住宿条件是越来越舒适了。”

  氮气储粮护“颜”“质”

  “我们尚有了更绿色的储粮技能。”襄阳直属库仓储科认真人李强说,已往搪塞粮仓里的害虫,主要靠化学药剂。如今,储粮化学药剂正慢慢退出汗青舞台。“我们正努力推广一种对情况无污染,对操纵者身体无损伤的氮气储粮技能。”

  李强先容,氮气储粮的道理就是通过采纳物理要领从氛围中疏散提纯出高浓度氮气,要600万娱乐,再将氮气输入仓内,使粮食处于低氧情况,到达防治害虫目标。

  氮气储粮是一种绿色、环保的储粮方法。通过氮气储粮还可有效淘汰氧气对粮食淀粉、卵白质、脂肪等营养物质的氧化、耗损,生存粮食原有的光华、气味、食用品质。“实践证明,回收氮气储粮技能的粮食颠末3年的储存,出库时,储存品质只略差于当年新收粮食,有效延缓粮食品质‘衰老’。”李强说。仅襄阳直属库就已建成氮气气调仓21栋,氮气储粮局限占储粮总量71.9%。

  智能系统实现“千里之外看蚂蚁”

  储粮情况改进了,打点也更智能了。在襄阳直属库的一块监控大屏上,各个粮仓表里的环境尽收眼底。

  “我们每栋仓房内安装了高清摄像头,可以放大20余倍。”襄阳直属库事恋人员周祥说,为什么叫“千里之外看蚂蚁”呢?是因为不只在襄阳直属库,千里之外的监控室内同样可以或许很是清晰地看到。

  周祥先容,这一套智能化粮库打点系统可以对仓内粮食数量、质量、储存安详举办及时监测,对仓内功课是否类型、粮食储存是否完好、温度湿度是否正常举办监控,通过粮情长途监控、粮情数据收集、粮情数据阐明,实时跟进通风、谷冷、充氮等功课,确保库存粮食数量真实、质量精采。

  “有了这样的智能化系统,千里粮情尽在掌中。”周祥说,可以查察全国任何一个直属库任何一个客栈的粮食储存环境,再举办大数据阐明,对粮情变革趋势举办智能预测和预警。

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